时间：2025-05-24 12:48:10 作者：中国华云气象科技集团有限公司原党委副书记米天明受贿案一审开庭 浏览量：53590
中新网7月12日电 据国家市场监督管理总局官方微信消息，今年入汛以来，我国南方地区发生多次强降雨过程，尤其是入夏之后，高温、高湿条件下，食品安全风险陡然增加。为切实保障人民群众饮食安全，市场监管总局办公厅印发《关于做好汛期食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)，部署各地加强汛期食品安全监管工作。
《通知》要求，一是督促食品生产经营企业全面排查场所环境、设施设备等风险隐患，严防食品原料、半成品、成品腐败变质、霉变生虫、污染受损，做好清洁消毒，确保符合食品生产经营要求。二是加大监督检查力度，防止腐败变质、污秽不洁的食品、食品原料、半成品流入市场，对调拨、捐赠及受灾地区生产销售的食品开展监督抽检，对不合格食品一律依法下架、召回。三是发布食品安全消费提示，引导受灾地区群众增强食品安全意识，不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物。四是及时核查违法线索，依法依规立案处置，严厉打击生产经营腐败变质、污秽不洁等不合格食品等违法违规行为。涉嫌犯罪的，及时移送司法机关。
市场监管总局要求各地市场监管部门以“时时放心不下”的责任感，严格执行24小时值班和领导干部带班制度，畅通12315投诉举报渠道，及时处置食品安全问题，切实保障人民群众饮食安全。 【编辑:张子怡】